Doświadczenie przedstawiać będzie sposób wykrycia białek w substancjach spożywczych z użyciem stężonego roztworu kwasu azotowego (V).
Chemia, Szkoła podstawowa
Wykrywanie obecności białek w produktach spożywczych– reakcja ksantoproteinowa
Wykrywanie białek za pomocą kwasu azotowgo
33,00 zł